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Vai receber convidados em casa neste Natal? 11 dicas para ter sucesso

Vai receber convidados em casa neste Natal? 11 dicas para ter sucesso

Receber pessoas em casa é sempre motivo de festa, mas também pode deixar os nervos em franja. Siga as nossas sugestões para brilhar como anfitrião neste Natal

Este ano é a sua vez de receber a família e os amigos em casa, para celebrarem a quadra natalícia? Alguns dos seus convidados não vão apenas jantar, mas precisam também de ficar a dormir no seu apartamento ou moradia? Está feliz, porque vão estar juntos, mas também em pânico, porque sente que não tem tempo para pensar em tudo o que precisa de organizar? E tem receio que lhe escape alguma coisa? Acalme-se, a Imobiliária ENTREPORTAS elaborou uma lista de tarefas que tem de cumprir, para que tudo corra bem. São10 sugestões, desde a limpeza ao protocolo, que vão fazer com que brilhe como anfitrião nesta época festiva. Lembre-se que receber é sempre um motivo de festa, não estrague o momento com preocupações sem sentido.

 

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1. Compras atempadas para cozinhar

Nesta altura do ano, todos temos medo de esquecer de alguma coisa essencial. Sobretudo na cozinha. Então, o primeiro passo na caminhada de preparação para o Natal é assegurar, atempadamente, que tem todos os ingredientes de que necessita para cozinhar. Faça uma lista com tudo o que pretende e divida-a em duas metades: a parte dos produtos mais resistentes, como as carnes congeladas e os frutos secos, por exemplo, que pode encomendar já; e a parte dos produtos frescos, como legumes e pão, que só deve comprar na véspera.

2. Oferecer um snack e um chá

Um dos erros mais comuns ao receber convidados em casa no dia de Natal é assumir que é possível esperar pela hora de jantar e dar a provar apenas iguarias correspondentes à época festiva. Lembre-se que os seus convidados podem chegar à sua habitação com fome e com sede, sobretudo se tiverem viajado durante algum tempo, mas talvez não lhes apeteça começar logo a celebração a degustar um vinho ou a provar alguma receita com açúcar. Ofereça-lhes um snack mais leve e um chá ou um café. Se tem dúvidas sobre qual a melhor hora para servir o jantar, escolha servi-lo às 22 horas, reservando a sobremesa e os brindes para depois da meia-noite.

3. Ampliar o espaço da sala

Muitos de nós gostam de decorar todos os recantos das salas de estar e jantar, com motivos de Natal. Mas se vai receber convidados em casa, é mais prudente ampliar o espaço, criando zonas de circulação livres de perigo, sobretudo se o conjunto de pessoas incluir crianças. Aproveite os aparadores e as mesinhas de canto para usar como móveis de apoio às bebidas e aos petiscos, mas antes disso guarde os objetos mais delicados, como as porcelanas e os cristais, para evitar desgostos. Decida também, antecipadamente, que lugar vai destinar ao arrumo de casacos e carteiras dos convidados. Caso contrário, já sabe que rapidamente o sofá irá transformar-se num guarda-fatos.

4. Chão limpo, pé descalço

Permitir que, a partir de determinada altura da noite, os convidados possam andar descalços é um privilégio que em nada diminui o glamour da noite natalícia. Por isso, é importante que o chão de casa esteja impecavelmente limpo. Não há nada pior do que ver o pó do chão a acumular-se na malha das meias ou ter a sensação de que se está a calcar migalhas ou alguma coisa pegajosa. Mesmo que, nesta altura do ano, não haja tempo para ter a casa a brilhar, o chão tem de estar impecável. Se tiver terraço ou jardim, não se preocupe. A meteorologia prevista para o final de dezembro não vai incentivar saídas para o ar livre. Por outro lado, se tem crianças, procure arrumar os brinquedos ou, pelo menos, indicar uma zona específica para a brincadeira, onde tudo possa estar espalhado.

5. Superfícies da casa de banho

Todos os seus convidados vão seguramente utilizar a casa de banho. Por isso, certifique-se de que todas as superfícies desta divisão, bem como o lavatório e a sanita, estão limpos e desinfetados. Assegure-se também de que há papel higiénico (com os rolos suplentes à vista), toalha de mãos e sabonete líquido. Se alguns dos seus convidados vão dormir em sua casa, lembre-se de disponibilizar uma toalha de banho e outra de rosto para cada um deles. Convidados com cabelo comprido podem precisar de uma toalha extra. Se quiser levar estes cuidados mais longe, pode preparar um kit de emergência para cada um deles, com pasta e escova dos dentes, fio dental e discos desmaquilhantes, por exemplo. No dia seguinte não deixe de substituir as toalhas de mãos.

6. Libertar espaço para a roupa dos convidados

Se os seus convidados vão ficar em sua casa mais do que uma noite, é normal que precisem de arrumar a mala, a roupa e os sapatos. Sobretudo porque estamos no inverno e todos usamos mais casacos. Por isso, não se esqueça de libertar espaço numa gaveta e num armário, incluindo alguns cabides, para que todos possam sentir-se em casa sem ter a sensação de que estão a incomodar os anfitriões. Se tiver tempo, pode também colocar um mimo no quarto, como flores frescas ou uma planta de natal. Ou chinelos quentes, desde que novos ou limpos. Aquilo que não é opcional, mas sim obrigatório, é preparar a cama com lençóis lavados.

 

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7. Libertar a mesa das refeições

Nas casas mais pequenas, ou que não têm escritório, a mesa da sala ou da cozinha é muitas vezes utilizada pelos moradores como secretária de trabalho ou local onde pousar objetos vários e decisões pendentes, desde livros a faturas para pagar, desenhos dos miúdos, cartas do correio e chaves para duplicar, etc. Mas, pelo menos enquanto tiver convidados em sua casa, transfira os objetos e os papéis para um local temporário e mantenha a mesa livre. Mesmo que não seja a mesa que vai utilizar para servir a refeição principal. Não deixe livros, jornais ou revistas espalhados pelas cadeiras ou desarrumados, seja de que forma for. Os convidados não precisam de conhecer a forma como a sua família organiza o quotidiano.

8. Eliminar odores desagradáveis

Ficaria surpreendido se soubesse quantos odores existem em sua casa que um estranho é capaz de identificar e aos quais a sua família já está habituada. Sobretudo se tem animais de estimação. Esses odores podem ser especialmente desconfortáveis para as visitas. Por isso, espalhe velas aromáticas pela casa, incluindo as casas de banho, e aposte numa fragrância de qualidade para perfumar esta época festiva.

9. Limpar o frigorífico

Pode não ser completamente óbvia a importância de limpar o frigorífico antes de receber convidados, mas na verdade é uma tarefa fundamental. As pessoas de casa podem já não reparar no que está no interior do frigorífico, mas um convidado - que pode inclusivamente pedir para o abrir, para nele colocar um presente que tenha trazido, como um bolo caseiro ou um doce - vai instintivamente olhar para tudo. Por isso, faça uma limpeza rápida, deite fora os produtos com prazo de validade expirado e limpe as prateleiras.

10. Espelhos e janelas a brilhar

Pode achar que os convidados não vão reparar, mas ninguém consegue desviar o olhar de um espelho quando é confrontado com a existência de um. E a primeira coisa que se vê, quando se olha para um espelho, é a sujidade, se ela existir. Acontece exatamente o mesmo quando se olha para uma janela. Por isso, faça um esforço e tenha as janelas e os espelhos a brilhar. É também importante fazer um esforço extra, para ter todos os móveis sem pó. Certamente ninguém deixará de gostar de si se não tiver tempo para limpar a casa, mas uma casa limpa é outra coisa.

11. Regra de ouro

Por vezes, os anfitriões estão tão empenhados em que tudo corra bem durante uma celebração, que passam o tempo a correr de um lado para o outro ou quase sempre atrapalhados com detalhes na cozinha. Esta é mesmo a regra de ouro: se está a dar uma festa, faça parte dela. Não receie dividir as tarefas com os convidados. Pedir ajuda para servir este ou aquele petisco não tem problema nenhum. Problema é algum dos seus convidados sentir que saiu de sua casa sem ter tido tempo para conviver consigo.

 

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